Die 20-minute hoendernoedelsop wat u hierdie winter benodig

Hoendernoedelsop van 20 minute Molly Allen / Mashed

Hoender noedelsop is al dekades lank 'n troosvoedsel. Campbell s’n het eers sy weergawe van gekondenseerde hoendernoedelsop in 1934 , en dit het sedertdien 'n steunpilaar in huise geword. Dit is die ideale voedsel vir 'n koue wintersnag, maar dit is ook die perfekte voedsel vir verkoue en afhaal.

Daar is gevind dat daar hoendernoedelsop is anti-inflammatoriese effekte , help om verlig sommige verkoue-simptome . Daarbenewens kom daar baie voedingstowwe uit groente opgeneem, saam met die bonus van hidrasie uit die sous. Maar voordele vir die gesondheid, hoendernoedelsop is net lekker.



Nou kan u 'n tuisgemaakte weergawe van hierdie klassieke sop in net 20 minute opklits. Die gebruik van gesonde bestanddele en die voorbereiding van 'n heerlike warm sop van voor af kan nie makliker wees nie. Maak dit vir iemand wat verkoue het, of maak net 'n sakkie op vir aandete. Hoe dit ook al sy, jy sal mal wees oor die geur van hierdie 20-minute hoendernoedelsop propvol hoender, noedels en baie groente.

Versamel die bestanddele vir hierdie resep van 20 minute vir hoendernoedelsop

bestanddele vir 20 minute hoendernoedelsop Molly Allen / Mashed

Om hierdie 20 minute hoendernoedelsop te maak, wil u seker maak dat u al u bestanddele byderhand het en gereed is om te gebruik. Begin deur eiernoedels, gekookte hoender, hoenderbouillon, wortels, geel ui, seldery, knoffelhuisies, bymekaar te maak. lourierblare , vars tiemie, swart peper , en oregano.

beste kitskos-ys

As u nie eiernoedels byderhand het nie, is dit moontlik om hierdie sop met 'n ander soort noedels te maak. Ruil u eiernoedels uit vir 'n soortgelyke opsie soos rotini. Of u kan die nostalgiese Campbell-weergawe regtig naboots deur eerder spaghetti-noedels te gebruik.



Vir die speserye, pas dit gerus aan soos u wil, of u nou meer sout en peper by u sous wil hê of as u van die aardse geur van tiemie hou en die hoeveelheid wat u gebruik wil verhoog. Met hierdie eenvoudige sopresep is dit maklik om dit aan te pas en aan te pas om dit wat u tuis het, te gebruik.

ou gelukkige maaltyd speelgoed

Watter soort hoender moet u gebruik vir hierdie 20 minute hoendernoedelsop?

pot 20 minute hoendernoedelsop Molly Allen / Mashed

Die skoonheid van hierdie hoendernoedel sop resep is dat daar baie opsies is, en dieselfde geld vir die hoender wat jy daarin voeg. As u oorblywende hoender het om op te gebruik, of dit nou gesnipperde hoender, blokkies hoender of selfs vol hoenderborsies is, dit is 'n uitstekende opsie. Gooi dit in die sop sodat dit gebruik kan word en nie tot niet gaan nie.

As u nie oorblywende gekookte hoender byderhand het nie, gryp a rotisserie hoender van die kruidenierswinkel is 'n uitstekende opsie. Gebruik die gekookte hoender en trek dit in klein stukkies uitmekaar om dit in u sop te voeg. Die gebruik van oorblywende gekookte hoender of rotisserie-hoender in die winkel is die vinnigste en maklikste manier om hoender by hierdie resep van 20 minute vir hoendernoedelsop te voeg.



Gebruik drie hoenderborsies as u verkies om vars hoender vir hierdie resep te kook. Sny die borste in kleiner stukkies en kook deeglik voordat dit in blokkies gesny word en voeg dit in jou sop.

Berei die groente voor vir hierdie resep van 20 minute vir hoendernoedelsop

groente vir 20 minute hoendernoedelsop Molly Allen / Mashed

Begin deur al die groente voor te berei vir u 20-minute hoendernoedelsop. Ons het gekies om 'n eenvoudige, klassieke mengsel van wortels, seldery, ui en knoffel op te neem. Laat gerus groente weg waarvan u nie 'n groot fan is nie, of u kan kies om ander opsies in te voeg, soos paprika of blokkies in blokkies gesny.

Begin deur die vel van u knoffelhuisies af te skil. Gebruik die kant van 'n groot mes om die knoffelhuisies op 'n snyplank te verpletter, en maal die naeltjies in fyn stukke deur die lem van u mes voortdurend bo-oor te laat loop. Sny ui in die helfte en verwyder die vel. Met die ui platkant na onder, sny dit in lang repe. Draai die ui dan 90 grade en maak dwarswysige skywe om dit in klein stukkies te sny.

Sny u wortels en u seldery dun. As een van u wortelskywe te groot is, sny dit in die helfte of in kwarte.

hoe is mat stonie so maer

Soteer die groente vir hierdie 20 minute hoender noedelsop resep

gekookte groente vir 20 minute hoendernoedelsop Molly Allen / Mashed

Sodra u groente voorgesit en gereed is, is dit tyd om u 20-minute hoendernoedelsop te kook. Spuit 'n hoëwandige pot of Nederlandse oond met kookspuit om seker te maak dat u bestanddele nie aan die onderkant van u pan vassit nie. Skakel die stoof op matige hitte en laat u pot op temperatuur kom.

Voeg die gemaalde knoffel in jou pot en laat dit kook tot dit goudbruin is. Dit sal die wonderlike geur van die knoffel wat later in u afgewerkte sop deurkom, vang. Sodra die knoffel gereed is, voeg die gesnyde wortels, seldery en ui in blokkies in.

Soteer die groentemengsel drie tot vyf minute. Roer die mengsel terwyl u soteer. U hoef die wortels en seldery nie hier volledig te kook nie, want dit sal in die sop se sous klaargemaak word.

Voeg die sous en speserye by vir hierdie resep van 20 minute vir hoendernoedelsop

sous vir 20 minute hoendernoedelsop Molly Allen / Mashed

Die volgende stap is om die hoender bouillon in die groentemengsel. Jy kan tog nie 'n heerlike tuisgemaakte sop hê sonder 'n lekker, geurige sous nie, of hoe?

Ons het gekies om 'n gewone hoenderbouillon te gebruik vir hierdie resep van 20 minute vir hoendernoedelsop. Hoenderbouillon bied 'n uitstekende geur terwyl dit gebalanseerde natrium by die voltooide sop voeg. As u 'n sop met minder verkies natrium , u kan kies om eerder 'n lae-natrium- of natriumvrye hoenderbouillon te gebruik. Gooi dan sout op u eie in sodat u dit na smaak kan aanpas.

Giet die hoenderbouillon oor die gesoteerde groente in jou pot. Voeg dan swartpeper, oregano, vars tiemie en lourierblare by. Roer jou mengsel goed sodat al die speserye opgeneem kan word. Sit die stoof op medium-hoë hitte en laat die sous kook.

Voeg die noedels by vir hierdie resep van 20 minute vir hoendernoedelsop

noedels vir 20 minute hoendernoedelsop Molly Allen / Mashed

Laaste maar nie die minste nie, is dit tyd om die noedels en hoender by u 20-minute hoendernoedelsop te voeg. Voeg jou sous by die kookpunt en voeg jou vier koppies eiernoedels by. As u van 'n sop hou wat vol noedels is, kan u gerus meer byvoeg soos u wil. Voeg ook jou hoender by.

wat kaas daarvan maak

Sodra die eiernoedels en hoender by die sopmengsel geroer is, sit die deksel op u Nederlandse oond of pot. Verlaag die hitte op u stoof tot medium en laat die sopmengsel tien minute kook. As gevolg van die warm vloeistof in die pot, sal die noedels die vog opsuig en in die sous kook. Sodra die noedels sag is, sal u weet dat u sop klaar is.

Haal u sop van die vuur af en verwyder die lourierblare. Laat u tuisgemaakte hoendernoedelsop effens afkoel voordat u dit voorsit. Rond af met gekapte groen uie of gemaalde vars pietersielie, indien verkies.

Die 20-minute hoendernoedelsop wat u hierdie winter benodig4,7 vanaf 3 graderings Vul 202 Print Hoendernoedelsop is al dekades lank 'n troosvoedsel. Nou kan u 'n tuisgemaakte weergawe van hierdie klassieke sop in net 20 minute opklits. Die gebruik van gesonde bestanddele en die voorbereiding van 'n heerlike warm sop van voor af kan nie makliker wees nie. Probeer dit self op 'n koue weeksaand. Voorbereidingstyd 5 minute Kooktyd 15 minute Porsies 6 porsies Totale tyd: 20 minute bestanddele
  • 4 koppies eiernoedels
  • 3 koppies gaar hoender, in blokkies gesny
  • 6 koppies hoenderbouillon
  • 3 koppies wortels in skywe gesny (5 heel wortels)
  • Die helfte van 'n geel ui, in blokkies gesny
  • 1 ½ koppies gesnyde seldery (3 hele stingels)
  • 2 knoffelhuisies, gemaal
  • 3 lourierblare
  • 2 teelepels gemaalde vars tiemie
  • ½ teelepel swartpeper
  • ½ teelepel oregano
Opsionele bestanddele
  • Gekapte groen uie
  • Gemaalde vars pietersielie
Aanwysings
  1. Sny die wortels en seldery in skywe. Sny die ui in blokkies en maak die knoffel fyn.
  2. Bespuit 'n pot met 'n hoë muur of 'n Nederlandse oond met kookspuit. Kook die maalvleis met die stoof op medium hitte tot ligbruin. Voeg die wortels, seldery en ui by en soteer dit vir 3 minute.
  3. Giet die sous in die pot en voeg die lourierblare, vars tiemie, swartpeper en oregano by. Sit die stoof op medium-hoë hitte en laat die sous kook.
  4. Voeg die hoender en die noedels by. Roer tot goed gekombineer. Sit die stoof op matige hitte, sit die deksel op u pot en laat die mengsel 10 minute kook sodat die noedels sag word.
  5. Haal u sop van die vuur af. Haal die lourierblare uit en laat afkoel voor jy dit voorsit. Rond af met gekapte groen uie of gemaalde vars pietersielie, indien verkies.
Voeding
Kalorieë per porsie 332
Totale vet 8,9 g
Versadigde vet 2,4 g
Trans vet 0,0 g
Cholesterol 81,0 mg
Totale koolhidrate 33,8 g
Dieetvesel 3,0 g
Totale suikers 7,4 g
Natrium 452,8 mg
Proteïene 28,0 g
Die inligting wat getoon word, is Edamam se skatting gebaseer op beskikbare bestanddele en voorbereiding. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie. Beoordeel hierdie resep