Garnale van 20 minute Alfredo Pasta Resep Die hele gesin sal liefhê

Pot van 20 minute garnale Alfredo Molly Allen / Mashed

Om te gaan uiteet en 'n groot bak met fettuccine Alfredo te bestel, is een van die kosbaarste dinge in die lewe. As u 'n Alfredo-liefhebber is, weet u dat niks vergelyk kan word met 'n groot porsie volgemaakte dun noedels in 'n romerige, kaasagtige Alfredo-sous nie. En hoewel baie kies om hoender by hul fettuccine Alfredo te voeg, is garnale by die gereg ook baie gewild.

Garnale voeg 'n pragtige, sappige geur by 'n Alfredo-gereg. Garnale is ook 'n uitstekende bron van maer proteïen . Maar kan u hierdie gewilde Italiaanse restaurantgereg regtig tuis op u eie maak? U kan beslis! En die beste is dat jy net 20 minute en net agt bestanddele benodig om dit af te trek.



Deur net een pan te gebruik, kan u 'n maklike, kaasagtige, 20 minute garnaal-Alfredo-resep maak wat die hele gesin liefhet. En met hoe eenvoudig hierdie resep is, sal almal rondom die tafel beslis beïndruk wees dat u dit in 'n japtrap afgetrek het.

Wat is die beste soort pasta om hierdie garnale Alfredo van 20 minute te gebruik?

Garnale alfredo van 20 minute op 'n bord Molly Allen / Mashed

Die wêreld van pasta-noedels is redelik groot. Van spaghetti en pappardelle tot orecchiette en rotelle-noedels, waarlik, die opsies vir 'n groot bak pasta is eindeloos. Maar daar is nie 'n groot verskeidenheid pasta nie vorms en groottes om geen duidelike rede nie. Vir baie geregte is die vorm wat u kies beslis van belang.

Daar is sekere noedels wat die beste in 'n pastaslaai is, soos cavatappi of fusilli, vanweë die manier waarop dit vloeistof opneem. Macaroni-noedels word natuurlik vir mac en kaas gebruik om al die heerlike, romerige sous op te neem. En vir hierdie gereg word fettuccine-noedels gebruik as die perfekte houer vir 'n knorrige, kaasagtige sous, saam met heerlike, sagte garnale.



Fettuccine-noedels is lang en nou linte pasta. In werklikheid vertaal die naam eintlik 'klein linte'. En hoewel dit alles aanbiddelik klink, is daar ook 'n doel om fettuccine te maak. Hierdie tipe noedels hou vog goed in, en vanweë sy plat vorm bied dit 'n uitstekende oppervlakte vir harter souse , soos 'n Alfredo, om vas te gryp.

Versamel die bestanddele vir hierdie garnale Alfredo-resep van 20 minute

Bestanddele vir 20 minute garnale alfredo resep Molly Allen / Mashed

Eerstens, as u hierdie resep binne 'n kwessie van 20 minute gaan maak, is dit belangrik om al u bestanddele byderhand te hê. Versamel drie knoffelhuisies, een koppie gesnipperde parmesaankaas, Italiaanse pietersielie, twee eetlepels botter, vier koppies volmelk, een doos fettuccine-noedels van 16 gram en ontdooide garnale.

As u garnale in die winkel kies, is dit belangrik om na grootte en getalle te kyk. Die meeste seekosbankies het bordjies wat sê 16/20 of 30/40 garnale . Dit beteken dat daar 16 tot 20 garnale per pond is, of 30 tot 40 garnale per pond vir laasgenoemde opsie. En die getalle word bepaal deur die grootte van die garnale. Ons gebruik 30/40 garnale vir hierdie Alfredo-resep van 20 minute, wat beteken dat die garnale kleiner was. Maak ook seker dat u garnale vars is, en maak seker dat dit uitgedink is voordat u begin kook.



Maak die knoffel fyn en kap die pietersielie vir hierdie Alfredo-resep van 20 minute

pietersielie kap vir garnale van 20 minute Alfredo-resep Molly Allen / Mashed

Maak seker dat u knoffel en Italiaanse pietersielie voorberei is voordat u die pan verhit. Vir hierdie 20-minute garnaal Alfredo-resep word die pietersielie soveel meer as net 'n garnering gebruik. Alhoewel, sal u beslis sommige vir die finale aanraking bespreek. Italiaanse pietersielie bied 'n vars geur om die swaar, romerige Alfredo-sous af te rond.

Italiaanse pietersielie is die pietersielie-opsie in die produkte-afdeling met plat blare. Die gekrulde blaaropsie gee eintlik nie veel geur nie, en word beslis meer gereeld as 'n garnering gebruik. Die gekrulde pietersielie kan ook 'n taai tekstuur hê. As u nie Italiaanse pietersielie kan vind nie, kan u dit oorweeg om dit vir die gekrulde blaarweergawe uit te ruil, of dit geheel en al weg te laat op grond van u voorkeur.

vyf ouens veggie toebroodjie

Aan voorberei die pietersielie, was dit, droog dit uit en haal dan die blare van die stam af. Versamel die blare op u snyplank en kap dan die pietersielie fyn om vir hierdie resep gebruik te word. Om die voor te berei knoffel vir hierdie resep, skil die vel van die drie naeltjies af. Gebruik die sy van 'n groot koksmes om die naeltjies te verpletter en maal dit dan fyn.

Verbruin die knoffel vir hierdie garnale Alfredo-resep van 20 minute

bruin knoffel in die pan vir 20 minute garnale Alfredo-resep Molly Allen / Mashed

Begin hierdie 20-minute garnaal Alfredo-resep deur 'n kastrol met 'n hoë muur tot medium hitte te verhit. Voeg die twee eetlepels botter by en laat dit smelt. Sodra die botter gesmelt is, voeg die gemaalde knoffel by. Die doel hier is om die heerlike geur van die knoffel vas te vang wat later die garnale en die Alfredo-sous sal gee.

Sorg dat u die pan gedurende hierdie stap fyn dophou. Knoffel het die vermoë om baie vinnig te kook as jy nie versigtig is nie. As dit op hoë hitte gaargemaak word, sal dit beslis vinniger gebeur, dus hou u pan op medium hitte en roer aanhoudend om te verhoed dat knoffel tot onder in u pan brand.

Sodra die knoffel 'n pragtige ligte goudbruin kleur het en die aroma's van die naeltjies kry, is dit gereed.

Kook die garnale vir hierdie Alfredo-resep van 20 minute

kook garnale vir garnale van 20 minute Alfredo-resep Molly Allen / Mashed

Sodra u knoffel bruin is, is dit tyd om u garnale te kook. Hou u pan op matige hitte vir hierdie stap en hou u garnale fyn dop. Die goeie nuus hier is dat garnale is baie maklik om te kook . Die slegte nuus is dat hulle baie vinnig kook, dus sal u aandag gee en u fokus op hierdie stap hou.

As garnale rou is en wag om gaar te word, is dit grys. Hulle is ook redelik deurskynend as hulle rou is. As u dit egter binne 'n paar minute in die gesmelte botter en knoffelgehak kook, sal u garnale begin verander.

Laat die garnale ongeveer drie minute soteer, terwyl jy dit af en toe roer. U wil ook hier een eetlepel van u gekapte pietersielie byvoeg. Hulle word van deurskynend tot ondeursigtig en van daardie verskriklike grys kleur na 'n helder, pragtige pienk. U sal weet dat hulle klaar is sodra die garnale heeltemal pienk is. Sodra dit gaar is, haal u die garnale uit die pan en sit dit eenkant in 'n bak.

Maak die sous en kook die noedels vir hierdie garnale Alfredo-resep van 20 minute

Pasta in sous Molly Allen / Mashed

Dit is moeilik om jou voor te stel dat dit so maklik om 'n Alfredo-sous van nuuts af te kook, maar met hierdie 20-minute garnaal-Alfredo-resep is dit eintlik. U kan beslis 'n pot Alfredo-sous by die kruidenierswinkel koop en dit 'n dag noem, maar as u 'n indrukwekkende tuisgemaakte garnale Alfredo wil maak, is hierdie volgende stap nodig.

As die garnale uit die pan verwyder word, is daar nog stukkies knoffel en pietersielie oor. Terwyl u pan nog op medium hitte is, voeg u vier koppies volmelk en die sout en peper by. Laat die melk kook en voeg dan al die ongekookte noedels by.

Laat die fettuccine-noedels op medium hitte in die melkmengsel kook. Hou die deksel aan om hitte te behou, maar roer af en toe sodat die noedels nie aan die onderkant van die pan vassit nie.

Voeg die kaas by hierdie 20 minute garnale Alfredo-resep

Voeg kaas by alfredo-sous Molly Allen / Mashed

Laastens, maar beslis nie die minste nie, wil u baie kaas by u sous voeg. Dit is per slot van rekening 'n Alfredo-garnaalresep van 20 minute.

As u noedels klaar is met die melksous, voeg dit een koppie fyngesnipperde parmesaankaas by. U kan kies vir 'n blok Parmesaan wat u self versnipper, of voorgesnipperde kaas in 'n sak koop. Parmesaan word hier gekies vanweë sy skerp, kenmerkende geur. Boonop is dit 'n harde kaas sodat dit die sous diepte toevoeg terwyl dit smelt.

Laat u parmesaan in die melksous smelt. Op hierdie stadium moet die melk verminder word en die noedels perfek in die sous gekook word. Roer die skottel goed saam en voeg die garnale weer by. Roer alles nog 'n paar keer saam sodat die garnale weer op dieselfde temperatuur as die noedels kan kom, en maak u gereed om in te duik vir aandete.

Sit hierdie Alfredo-resep vir garnale van 20 minute voor

Garnale alfredo resep van 20 minute Molly Allen / Mashed

Daar is beslis geen regte of verkeerde antwoord as dit gaan om die garnale Alfredo van 20 minute nie. U kan dit beslis in 'n groot bak voor 'n gesellige aand opskep, of op 'n bord met baie garnering opskep. Ons het ons garnale Alfredo bedek met nog 'n strooi vars gekapte pietersielie om 'n uitstekende tekstuur en geur te gee.

hoekom help gemmerbier met naarheid

Die byvoeging van 'n suurlemoen suurlemoen oor hierdie gereg is ook 'n uitstekende toevoeging, want dit pas so goed saam met die garnale. Onderweg balanseer die sitrus ook die hartige, kaasagtige sous. Voeg 'n paar skywe geroosterde brood met botter by, dan is u klaar.

Hierdie gereg bied so 'n vertroostende maaltyd vir die hele gesin, propvol smaak en met baie proteïene van die garnale. Voeg nog 'n paar stukkies gesnipperde parmesaan bo-oor vir die kaasliefhebbers in die gesin, en hulle vra dat u hierdie maklike gereg telkens weer moet maak.

Garnale van 20 minute Alfredo Pasta Resep Die hele gesin sal liefhê4.6 vanaf 42 graderings Vul 202 Print Deur net een pan te gebruik, kan u 'n maklike, kaasagtige, 20 minute garnaal-Alfredo-resep maak wat die hele gesin liefhet. En met hoe eenvoudig hierdie resep is, sal almal rondom die tafel beslis beïndruk wees dat u dit in 'n japtrap afgetrek het. Bytyd 5 minute Kooktyd 15 minute Porsies 4 porsies Totale tyd: 20 minute bestanddele
  • ¾ pond ontdooide garnale, of ongeveer 30 garnale
  • 3 knoffelhuisies, gemaal
  • 3 eetlepels Italiaanse pietersielie, gekap
  • 2 eetlepels botter
  • 4 koppies volmelk
  • 1 (16-ounce) fettuccine-noedels
  • 1 koppie gesnipperde parmesaankaas
  • ½ teelepel sout, of na smaak
  • ¼ teelepel peper, of na smaak
  • Suurlemoen, vir garnering
Aanwysings
  1. Smelt die botter in 'n kastrol. Kook en verbruin die knoffel in die botter.
  2. Voeg die garnale by en kook ongeveer drie minute op matige hitte tot pienk. Roer een eetlepel pietersielie by terwyl die garnale kook. Haal die garnale uit die pan en hou eenkant.
  3. Giet die melk in die pan, voeg die sout en peper by en voeg noedels by. Kook op medium hitte met die deksel aan en roer af en toe vir ongeveer 10 minute. Voeg in gesnipperde Parmesaan by en roer om die kaas in die sous te smelt.
  4. Sodra die melksous verminder het, roer die noedels goed. Voeg dan die garnale by, voeg indien nodig ekstra pietersielie by en roer tot goed gekombineer.
  5. Sit dit voor saam met geroosterde brood, bykomende gerasperde parmesaan, gekapte pietersielie en 'n suurlemoenwiggie.
Voeding
Kalorieë per porsie 831
Totale vet 25,9 g
Versadigde vet 14,8 g
Trans vet 0,2 g
Cholesterol 172,1 mg
Totale koolhidrate 99,4 g
Dieetvesel 3,8 g
Totale suikers 15,7 g
Natrium 1 144,1 mg
Proteïene 47,6 g
Die inligting wat getoon word, is Edamam se skatting gebaseer op beskikbare bestanddele en voorbereiding. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie. Beoordeel hierdie resep

Kategorieë Nuus Vermaak Resensies