Mackenzie Ryan / Mashed

Starbucks , die handelsmerk wat die handelsmerk 'Frappuccino' besit, weet beslis iets of twee oor die maak van 'n wonderlike gemengde koffiedrankie. Maar net omdat hulle die naam Frappuccino, dit het nie 'n hoekie op die mark as dit kom nie maak hierdie bevrore drank. Om die waarheid te sê, u kan binne vyf minute maklik u eie kopieerstel Starbucks Caramel Frappuccino tuis maak, terwyl u geld in die bank spaar.

En regtig, volgens resepontwikkelaar Mackenzie Ryan van Kos bo goud , een van die belangrikste bestanddele om die mengsel reg te kry, is 'n kwart teelepel xantangom. 'Dit is wat die Frappuccino geëmulgeer en gemeng hou,' sê Ryan. 'As u dit tuis oorslaan, sal die Frappuccino oor 'n paar minute skei, dus as u 'n stadige aflaai is, moet u dit byvoeg om die dik en romerige konsistensie te behou.' 'N Sak van die verdikkingsmiddel van 'n goeie grootte sal u ongeveer ses dollar teruggee, maar dit sal u 'n rukkie hou, daarom is dit die moeite werd om dit te koop. Starbucks Caramel Frappuccinos wat naby aan die regte saak is.

Maak u bestanddele bymekaar om hierdie kopie Starbucks Caramel Frappuccino voor te berei

Benewens die 'geheime' bestanddeel, Xanthan kougom (wat u tegnies kan oorslaan as u nie byderhand het nie), al wat u nodig het om die perfekte, tuisgemaakte karamel frappe op te sweep, is koud swart koffie , die melk- of melkalternatief van u keuse, karamelsiroop, karamelsous, ysblokkies en geklopte room om dit as opsionele bolaag te gebruik. Om koue koffie byderhand te hê, verg natuurlik 'n bietjie voorbereiding, want gebroude koffie is oor die algemeen warm.

'Solank die koffie wat u gebruik gebrou word vir die bereiding van die Frappuccino, kan dit vooruit gemaak word en in die yskas gebêre word,' sê Ryan. Sy wys daarop dat u dit op 'n paar maniere kan doen - hou dit tot drie dae in die yskas in 'n lugdigte houer, of vries u koffie in ysblokkies wat u dan in 'n lugdigte houer in u vrieskas bêre tot maand. Een ding wat sy nie sou voorstel nie? Gebruik u oorblywende oggendkoffie om later die dag 'n Frappuccino te maak. '[As dit 'n rukkie op die brander gesit het, sal dit gebrand smaak,' sê sy. Al gee sy toe dat koffie van 'n Franse pers of 'n soortgelyke toestel wat nie oor 'n hittebron gehou word nie, waarskynlik goed sal wees om in 'n knippie te gebruik.

Voeg die bestanddele by u blender

Die proses om u Starbucks Caramel Frappuccino te maak, is ongelooflik eenvoudig en benodig slegs 'n blender. Voeg eenvoudig die koffie, melk, karamelsiroop, karamelsous en xantangom (as u dit wil gebruik) by die blender. Vul die bestanddele met ys aan - dit is belangrik om die ys laaste by te voeg om die gladste mengsel te kry - en meng dit weg.

Onthou, as u regtig dieselfde smaak wil kry en voel as 'n Starbucks Frappuccino, wil u 2% melk bybly. Dit gesê, sê Ryan dat enige melk uitstekend werk, terwyl melk met 'n hoër vetpersentasie 'n romeriger versnitdrank sal lewer.

Giet die kopie Starbucks Caramel Frappuccino en sit voor

'N Deel van wat die Starbucks Caramel Frappuccino so prikkelend maak, is die aanbieding daarvan. Om dieselfde, Instagram-waardige drankie tuis te kry, wil u 'n paar sekondes neem om u frappe voor te berei en te bedien.

Drup karamelsous oor die onderkant en sye van die beker in 'n helder glas- of plastiekbeker. Dit is belangrik om vir hierdie stap karamelsous te gebruik wat ontwerp is vir koffiedrankies (dit word gewoonlik in die afdeling koffie en tee in die kruidenierswinkel gevind), eerder as karamelsous wat bedoel is vir roomys of ander lekkers. 'Diegene moet gewoonlik 'n bietjie verhit word om gietbaar te word, wat die doel van die Frappuccino, wat koud is, verslaan,' sê Ryan. En moet beslis nie 'klaarkom' en karamelstroop op hierdie manier gebruik nie. Ryan wys daarop dat die twee deurmekaar in die resep gebruik kan word, maar karamelsous werk as 'n versiering vanweë sy dikker konsistensie, terwyl karamelsiroop dit nie kan doen nie.

Nadat u u karamelsous by die glas gevoeg het, gooi u Frappuccino bo-oor en voeg dan 'n poppie geklopte room by (as u so geneig is) met 'n ekstra druppel karamelsous bo-op. Net so is dit gereed om te drink!

• ⅓ koppie koue, sterk swart koffie
• ½ koppie melk
• 2 eetlepels karamelstroop
• 1 eetlepel karamelsous, plus meer vir drup
• 1 hopie standaard ysblokkies (ongeveer 10 blokkies)

• ¼ teelepel xantangom
• geklopte room, vir opdiening

1. Sit die sterk swart koffie, melk, karamelsiroop, karamelsous (en opsionele xanthangom, indien gebruik) onder in die blender. Sit die ys bo-op en meng totdat dit gekombineer word.
2. Drup die karamelsous langs die binnekant van die beker, en giet die kopie Starbucks Frappucino in. Sit slagroom en 'n ruim bietjie ekstra karamelsous oor.
3. Bedien, en geniet!