Maklike Chicken Alfredo-resep wat net 10 minute neem om voor te berei

hoender alfredo resep Shanika Graham-White / Mashed

Shanika Graham-White , die sjef en kosskrywer agter Orgideë + Soet Tee , wil nie hê dat u ure in die kombuis moet swoeg nie. Sy wil hê dat jy binne minute 'n maaltyd moet maak. Bewysstuk A? 'Hierdie Alfredo-hoender is die perfekte maklike weekmaaltyd of iets eenvoudig vir 'n ontspanne naweek,' het Graham-White gesê. 'Hoe dit ook al sy, die romerige basis en hoendervleis van hierdie resep laat u smaakpapille heeltemal tevrede.'

Maar hey, geen rede vir u etegaste om te weet dit het u amper geen tyd geneem om hierdie maaltyd voor te berei nie. Dit is die heerlike Alfredo-sous wat hier swaar werk, en as dit reg voorberei word, sal dit altyd 'n wenmaaltyd wees. Maar verkeerd voorberei, en hierdie gewoonlik betroubare maaltyd sal 'n fizzle wees. Doen uself 'n guns en 'sorg dat alle bestanddele voor die bereiding berei word, sodat u nie bestanddele verbrand terwyl u sous maak nie, aangesien u dit vinnig moet byvoeg,' het Graham-White gesê.



Oorweeg dit om die resep te verdubbel om u nog 'n aand tyd te bespaar. 'Oorskiet kan drie of vier dae in 'n lugdigte houer in die yskas gebêre word', het Graham-White verduidelik. 'Verhit net weer as dit tyd is om te bedien. [Die maaltyd] kan selfs drie tot vier maande gevries word in Ziploc-sakkies of vriesvaste lugdigte houers. '

werk hard by taco bell

Versamel u bestanddele vir alfredo-hoenderresepte

bestanddele vir hoender alfredo Shanika Graham-White / Mashed

Die kans is groot dat u al die meeste bestanddele wat in hierdie gereg gebruik word in u yskas, vrieskas en spens bevat, en dat u altyd kan vervang indien nodig. 'U kan altyd die roomkaas saam met volvet maaskaas onderdeel,' het Graham-White gesê. Die sjef het daarop gewys dat u 'dit veganisties kan maak deur alle suiwelprodukte weg te laat en geweekte kasjoeneute, blomkool, groente-sous en plant-gebaseerde melk te gebruik.'

Maar vir die standaardbenadering benodig u twee medium hoenderborsies wat in die lengte in skywe gesny is. Vir die romerige sous benodig u: een teelepel knoffelpoeier, een eetlepel gedroogde pietersielie, een eetlepel ekstra suiwer olyfolie, drie eetlepels ongesoute botter, vier onse roomkaas (saggemaak teen kamertemperatuur), een koppie swaar slagroom, 'n kwart koppie hoenderbouillon, twee knoffelhuisies, maalvleis, 'n koppie vars gerasperde parmesaankaas, en sout en peper na smaak.



En vir die pasta, maak 'n pakket van 8 gram ongekookte fettuccine of pappardelle pasta op. As dit nodig is, kan u bowties, ziti of ander dikker noedels vorms gebruik.

Kook die pasta vir u hoender Alfredo

pasta noedels in bak Shanika Graham-White / Mashed

Begin deur kook jou pasta volgens die verpakking in 'n groot pot kookwater met die Ekstra fynfilteerde olyfolie ingegooi en die water gesout. Sorg dat dit al dente gaargemaak word - weer moet die pakketaanwysings u die regte tyd hiervoor gee, maar kyk gereeld! Begin die oond voorverhit op pad tot 400 ° F.

Dreineer die pasta gooi 'n bietjie meer olie in om te verhoed dat dit 'n taai massa word, en hou dit dan eenkant. Dit is tyd om oor te gaan na die deel van die resep vir die voorbereiding van hoender.



Berei die hoender vir u Alfredo voor

Gaar hoender in bak Shanika Graham-White / Mashed

Berei 'n groot bakplaat voor deur dit met perkamentpapier te voer, en sny dan die hoenderborsies in die lengte in die helfte, sodat u vier dunner kotelette het. Besprinkel dit met die knoffelpoeier en sout en peper die hoender aan albei kante. Sit die vleis op die bakplaat en bak die hoender vir ongeveer 25 tot 30 minute totdat dit heeltemal gaar is.

Gebruik 'n vleistermometer om seker te maak dat die hoender gereed is, en moenie bekommerd wees as u dit opsy moet sit nie; u sal dit weer verhit voordat u dit voorsit.

rooi oog sous kraker vat

Maak die romerige hoender-alfredo-sous aan

hoender alfredo sous Shanika Graham-White / Mashed

Dit is hier waar die towerkuns in ons hoenderalfredo-resep plaasvind. Neem die tyd om die knoffel te maal, om die roomkaas te laat opwarm, om elke vloeibare bestanddeel vooraf te laat meet, ensovoorts. Gereed? Laat ons loop.

bok choy vs kool

Voeg botter en gemaalde knoffel by in 'n diep, groot pan oor medium hoë hitte, en soteer dit een of twee minute tot dit geurig is. Voeg daarna die roomkaas, swaar room en hoenderbouillon by. Klits die mengsel saam totdat hulle almal saamsmelt en die sous glad is, wat ongeveer vier tot vyf minute sal duur. Laat kook laag.

Een wat jy bereik, kook dit in gaar hoenderskywe en roer dit saam totdat die hoender goed bedek is. Roer dan die parmesaan by die sous en laat dit ongeveer 'n minuut kook. Die sous moet nou dik genoeg wees. Geur met bykomende sout en peper na smaak, voeg dan gedroogde pietersielie by en roer.

Sit die laaste afwerking op die resep vir hoenderalfredo

hoender alfredo in pot Shanika Graham-White / Mashed

U het die laaste stap van hierdie maklike, maar ooit so lekker hoenderalfredo-resep bereik! Voeg die gekookte pasta in die potjiesous en gooi dit totdat alles goed gekombineer en bedek is. Sit die maaltyd voor in u voorbereide gereg en rasper indien nodig meer parmesaankaas. Hierdie pasta- en hoendergereg is perfek by 'n byslaai, maar jy kan ook gekookte broccoli, groenbone of ander gunsteling groente byvoeg om dit 'n volledige maaltyd op een bord (of in een bak) te maak. Maak net 'n bietjie ekstra sous as dit die plan is, sodat daar genoeg bestanddele is.

Maklike Chicken Alfredo-resep wat net 10 minute neem om voor te berei4,8 vanaf 13 graderings Vul 202 Print Ons hoender-alfredo-gereg werk ewe goed as 'n maklike weekmaaltyd of iets eenvoudig vir 'n ontspanne naweek. Boonop kom dit binne minder as 'n uur bymekaar. Bytyd 10 minute Kooktyd 30 minute Porsies 4 porsies Totale tyd: 40 minute bestanddele
  • 2 medium hoenderborsies in skywe in die lengte gesny
  • 1 teelepel knoffelpoeier
  • 1 eetlepels gedroogde pietersielie
  • 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie
  • 3 eetlepels ongesoute botter
  • 1 (8 oz. Verpakking) ongekookte fettuccine of pappardelle pasta
  • 4 onse roomkaas, saggemaak teen kamertemperatuur.
  • 1 koppie swaar slagroom
  • ¼ koppie hoender sous
  • 2 knoffelhuisies, gemaal
  • 1 koppie vars gerasperde parmesaankaas
  • sout en peper, na smaak
Opsionele bestanddele
  • broccoli, groenbone, of ander gunsteling groente
Aanwysings
  1. Begin deur pasta al dente volgens die verpakking te kook in 'n groot pot soutwater met ekstra suiwer olyfolie. Dreineer, gooi pasta met 'n bietjie meer olie, en hou eenkant.
  2. Voorverhit die oond tot 400 ° F en berei dan 'n groot bakplaat met bakpapier voor. Sny die hoenderborsies in die lengte in die helfte, sodat u 4 dunner kotelette het. Strooi dit met die knoffelpoeier en sout en peper aan beide kante. Voer dit op die bakplaat en bak dit 30 - 35 minute tot dit gaar is.
  3. Voeg botter en gemaalde knoffel in 'n diep pan oor medium-hoë hitte, terwyl jy dit vir 1 - 2 minute soteer, tot dit geurig is. Voeg die roomkaas, swaar room en hoenderbouillon by en klits dit saam tot glad en glad, ongeveer 4 tot 5 minute.
  4. Laat sous kook tot medium-laag, voeg dan gaar hoenderskywe by, terwyl geroer word totdat die hoender goed bedek is.
  5. Roer die parmesaan by die sous en laat dit ongeveer een minuut kook as die sous verdik. Geur met bykomende sout en peper na smaak. Voeg gedroogde pietersielie by en roer.
  6. Voeg die gaar pasta by die sous en gooi dit totdat alles goed gekombineer en bedek is. Sit dit voor in 'n voorbereide gereg en rasper op nog parmesaankaas, indien verlang.
Voeding
Kalorieë per porsie 743
Totale vet 61,7 g
Versadigde vet 33,6 g
Trans vet 0,4 g
Cholesterol 217,0 mg
Totale koolhidrate 11,6 g
Dieetvesel 0,6 g
Totale suikers 3,4 g
Natrium 718,2 mg
Proteïene 36,1 g
Die inligting wat getoon word, is Edamam se skatting gebaseer op beskikbare bestanddele en voorbereiding. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie. Beoordeel hierdie resep

Kategorieë Nuus Kruideniersware Name