Hoe om 'n granaatjie te sny

'n granaatjie op wit graniet Mikayla Marin / Mashed

Gedurende die herfs- en wintermaande, van Oktober tot ongeveer Februarie, is dit moeilik om die hope rooi granate wat oral voorkom, te mis. Dit is 'n vreemde vrug met 'n rooi leeragtige vel wat dikwels verkleur en verdroog is en taai en droog is. Die binnekant van 'n granaatjie beloof egter honderde verrassend voedsame robynkleurige arils wat 'n heerlike, tert en soet sappige crunch by elke mondvol lewer.

Die truuk om 'n granaatjie te geniet is om te weet hoe om dit te sny en te saai - en dit is nie so lastig as wat jy waarskynlik gedink het nie. Ons wys u twee maniere om u granate oop te maak en gee al ons wenke vir suksesvolle saai en berging. Met hierdie handige gids van die kookkenner Mikayla Marin van Die meelhanddruk , sal jy granaatjies sny en saai soos 'n professionele persoon, en op pad wees om handvol sappige granaatappels bo-oor baie van jou gunsteling kos te besprinkel.



Hoe om te weet watter dele van die granaat te eet en wat om te gooi

'n granaatjie oopgesny Mikayla Marin / Mashed

Granate is 'n bietjie agtertoe, vergeleke met ander vrugte. In plaas daarvan om alles behalwe die sade te eet, gooi ons eintlik alles weg en enigste eet die sade. In werklikheid, hoewel die sappige rooi arils gewoonlik saad genoem word, is die saad tegnies genoeg die knapperige wit bietjie wat in die sappige rooi sak, 'n aril, genoem word.

Beide die saad en die sap is heeltemal eetbaar , en gee geur en tekstuur aan resepte. Die sade is nie net veilig nie, maar ook voeg 'n gesonde vesel by aan die reeds voedsame sap daaromheen, wat vol antioksidante en vitamien C is.

Wat die res van die granaatjie betref, is dit die beste om dit in die vullis of u komposbak te gooi.



Die een gesnyde metode om 'n granaatjie oop te maak

'n mes wat deur die vel van 'n granaat sny Mikayla Marin / Mashed

Die eenvoudigste en mees direkte metode om u granaatjie oop te maak, benodig slegs een snit. Dit laat die werk verrig en laat ons volgens ons met granaatstukkies wat die maklikste saad is.

Beide hierdie en die tweede metode sal waarskynlik granaatappelsap laat spat. Om kleuring te voorkom, beveel ons aan dat u 'n voorskoot of 'n ou hemp aantrek en 'n paar klam handdoeke gereed het.

shake shack grondboontjiebotter burger

Om te begin, gebruik 'n skerp mes om een ​​sny rondom die middel van die granaat, op die dikste punt, te sny. Probeer om nie diep te sny nie; sny slegs die vel indien moontlik.



Skeur die granaat oop

vingers wat in 'n gesnyde granaatjie grawe Mikayla Marin / Mashed

Sodra u snit gemaak is, werk u vingerpunte saggies in die sny. U moet voel dat die granaatjie skeur en 'n bietjie by die sny gee. Dit is waarskynlik dat sade sal bars, dit is baie normaal.

Maak gereed vir spat

'n granaatjie word oopgeskeur Mikayla Marin / Mashed

Sodra u die twee helftes van die granaatjie stewig vashou, gee dit 'n bietjie spier. Skeur! Die granaatappelhelftes moet aan die naat wyk, sodat u twee pragtige stukke kan oorbly.

Vee spatsels vinnig uit om vlekke te voorkom.

Die tweede, moontlik minder rommelige manier om 'n granaatjie te sny

'n mes wat die bokant van 'n granaatjie sny Mikayla Marin / Mashed

Maklik reg? Dit is dus die tweede, algemeen beskou as 'skoner' metode om 'n granaatjie oop te maak.

U kan 'n sagter druk met hierdie metode gebruik, maar ons het nog steeds 'n paar sapstortings ondervind, dus hou die handdoeke gereed.

Begin deur die top van die granaat af te sny, en maak u snit net daar waar die granaatjie na buite begin hang. Moenie te veel bekommerd wees oor die sny van sade nie.

Berei die granaatjie voor om te skeur

'n granaatjie met die bokant afgesny en 'n sny langs die kant Mikayla Marin / Mashed

Die sny sal die bokant van die granaatjie blootstel en 'n paar ribbes wat langs die sye loop. Soms is dit maklik om te sien, maar soms is dit moeilik om te identifiseer. Maak u snye eenvoudig van bo na onder waar die wit membraan die dikste lyk. Probeer om nie dieper as die vel deur te steek nie, om te voorkom dat die arels beskadig word.

Oranje-agtige wiggies vir natuurlike skeiding

'n granaatjie met 5 skywe langs die sykante gemaak Mikayla Marin / Mashed

Maak vier tot vyf snitte, sodat die granaatjie soos 'n lemoen in wiggies verdeel word.

Maak die granaatjie oop soos 'n blom wat blom

hande met 'n granaatjie wat in wiggies gesny is Mikayla Marin / Mashed

Gryp die granaatjie met die duime teen die boonste middelpunt waar u u eerste sny gemaak het, en druk dit uit, skeur dit soos 'n lemoen.

Dit sal oopgaan soos 'n pragtige rooi juweelblom, gereed om te saai. Vee weer enige spatsel skoon om te voorkom dat u oppervlaktes vlek.

Met 'n bak water word die saai 'n granaatjiebriesie

hande werk arils uit die granaatjie in 'n bak water Mikayla Marin / Mashed

Sodra u granaatjies in wiggies of helftes is, is die maklikste manier om die stukke te sny, eenvoudig 'n stuk oor 'n groot bak wat halfpad met skoon, koel water gevul is. Vlieg die saad eenvoudig met u vingers in die water.

Gebruik 'n bietjie spiere om die granaatpitte te verwyder

'n halwe granaatjie word met 'n houtlepel oor 'n bak water geslaan Mikayla Marin / Mashed

Die maklikste manier is om die saadjies net met u vingers van die vel af te werk, maar dit neem tyd. Daar is 'n vinniger metode om granate te saai, maar slegs as u die enkele snit maak om helftes te skep.

Hou die granaatjie eenvoudig half los oor u palm bo die water. Gebruik 'n stewige houtlepel om die agterkant van die granaatjie stewig te klop, draai saggies en druk die granaat soos u dit doen. Die sade sal begin uitval.

Met genoeg krag sal die granaat binne slegs 'n paar minute vry wees van sade, maar wees gewaarsku dat dit deurmekaar kan wees en sommige sade waarskynlik sal beskadig.

ramen noedels sleg vir jou

Syg die drywende stukke granaatjie weg

'n klein sif wat granaatvelle uit 'n bak saad en water lig Mikayla Marin / Mashed

Die water dien as 'n natuurlike filter vir die kleefstukkies wit wat graag by die arils hou. Soos die sade na onder sak, sal die wit na bo dryf. U kan met u vingers die sade saggies roer om aan te moedig om op te dryf. Gebruik dan u vingers, of 'n spinnekopfilter of klein skuim om al die wit uit die bak te haal.

Gee die granaatpitte 'n laaste spoelwater

'n klein sif wat sade op 'n handdoek gooi Mikayla Marin / Mashed

Sodra u die wit stukkies afgekuier het, spoel dit vinnig in 'n sif en druk dit dan droog. Terwyl u dit doen, moet u enige langdurige stukkies wit of beskadigde arels wat u sien, met die hand verwyder.

Stoor die granaatpitte in 'n lugdigte houer

granaatappels in 'n klein glasbak met 'n papierhanddoek. Mikayla Marin / Mashed

Sodra u saad van oortollige water gedroog is, bêre dit tot vyf dae in 'n lugdigte houer in die yskas. Ons hou daarvan om die houer met 'n stuk papierhanddoek te voer om oortollige vog op te neem wat tot bederf kan lei.

As u van plan is om die granaatpitte langer as vyf dae te bewaar, moet u dit eerder tot drie maande in die vrieskas bêre.

Daar is baie maniere om granaatjies te geniet

'n hand wat granaatpitte op 'n snyplank mors Mikayla Marin / Mashed

Sodra u die bak arils in u yskas het, behalwe dat u daaraan peusel, is daar baie maniere om dit te gebruik. Die granaatappels is 'n wonderlike, knapperige, smaaklike bolaag vir sop, slaaie en nageregte. Dit is ook baie maklik om te sap, om dit in smoothies, souse of as basis vir tuisgemaakte jellie te geniet.

Hoe om 'n granaatjie te sny4 van 1 graderings Vul 202 Print Die truuk om 'n granaatjie te geniet, is om te weet hoe om dit te sny en te saai - en dit is nie so moeilik om te doen as wat jy gedink het nie. Dit is die beste manier om 'n granaatjie te sny. Voorbereidingstyd 15 minute Kooktyd 0 minute Porsies 1 granaatjie Totale tyd: 15 minute bestanddele
  • 1 granaatjie
  • Skerp mes
  • Sny bord
  • Groot bak
  • Koel water
  • Klam handdoek
Aanwysings
  1. Om die eenvoudiger metode om 'n granaatjie te sny, te probeer, gebruik die punt van u mes om deur die vel rondom die breedste deel van die granaat te sny.
  2. Werk jou vingers in die sny en skeur die granaatjie aan die naat oop. Vee alle gemors met 'n handdoek op
  3. Vlieg die arels halfvol met koel water in die groot bak, of hou dit saggies in jou handpalm en klap die agterkant van elke helfte met 'n lepel om die sade in die water vry te laat.
  4. Om die minder rommelige manier te probeer om 'n granaatjie te sny, sny die bokant van die granaatjie af waar dit net skuins begin hang.
  5. Vind die dikste punte van wit rondom die buitekant van die blootgestelde bokant van die granaatjie. Maak vier tot vyf snye op die dikste punte van wit, van bo na onder.
  6. Druk die duime saggies in die middel af en trek die granaatjie uitmekaar in wiggies. Vee alle gemors uit met 'n klam handdoek.
  7. Vlokkies kom in die water af.
  8. Skuim enige drywende wit stukkies af, spoel dan arels uit en verwyder enige dringende membraan. Gooi beskadigde arels weg.
  9. Droog en bêre dit in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot vyf dae, of in die vrieskas vir drie maande.
Beoordeel hierdie resep