Die Onvertelde Waarheid Van Ben & Jerry's

Kruideniersware kan vervelig wees, maar as daar iets is wat dit altyd beter maak, is dit 'n pintjie Ben & Jerry's-ys wat altyd in die wa lyk as 'n beloning om u weeklikse inkopies te doen. Of u nou trek na Chocolate Chip Cookie Dough, Chubby Hubby of Chunky Monkey, u het waarskynlik u gunsteling smaak - u weet, die een wat u irrasioneel gelukkig maak as u dit op die rakke sien. Dit maak nie saak hoe groot fan u is nie, daar is nog baie wat u waarskynlik nie weet van hierdie maatskaplik verantwoordelike onderneming met die ongelooflike lekker produk nie.

Hul eerste smaak is steeds die beste verkoop, en dit is nie wat u verwag nie

Getty Images

Ben & Jerry se roomys gaan oor die geure. Dit gaan oor die brokkies goedheid, wirrels sous, vrugte en lekkergoed, en onlangs heel kern van heerlikheid, maar hul eerste smaak was absoluut nie wat u sou verwag nie.



Dit was vanielje , en die rede daarvoor was eenvoudig. Toe Ben Cohen en Jerry Greenfield hul onderneming begin, het hulle geweet dat hulle 'n reputasie vir kwaliteit wil opbou, en dit beteken dat ons vanaf die grondvloer van roomys moet begin. Voordat hulle al hul stukkies en warrels begin byvoeg het, wou hulle 'n vanieljeroomys hê wat op sy eie perfek was voordat dit gebruik word as agtergrond vir talle ander geure. Nie net was vanielje die eerste geur nie, maar dit bly ook een van die gewildste. Selfs met 'n strawwe kompetisie van al hul ander geure, is hul vanielje steeds die topverkoper roomys in hul Ben & Jerry's Scoop Shops.

U kan regtig hul koekiedeg en sy roomys bak

Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough is een van hul bekendste geure, en dit is om 'n goeie rede. Wie het nie goeie herinneringe (kinderjare of volwassene nie, niemand is hier om te oordeel nie) om koekiedeg reg uit die bak te eet? Laat ons eerlik wees, soms is dit beter as die regte koekie, en as u ooit gewonder het watter soort koekie Ben & Jerry se deeg sou maak, is u nie alleen nie. Die Thrillis het dit ook gewonder , en hulle het 'n paar pintjies roomys opgeoffer sodat jy dit nie hoef te doen nie.

Hulle het nie net die klein deegbolle gebak nie en gesê dat dit wel bak in al die lekkerte sjokoladekoekies wat u van Ben & Jerry's sou verwag. Hulle het selfs 'n stap verder gegaan en die hele pintjie roomys gebak. Wat jy kry, is 'n ongemaklike gemors, maar blykbaar is die smaak 'n wonderlike soort vanieljepudding, gegeur met halfgebakte sjokoladekoekies. Jou volgende skuldige plesier? Moontlik!



Hulle het 'n begraafplaas vir beëindigde geure

Ongelukkig het u dalk van u voormalige gunstelinge gevind die lys van Ben & Jerry's wat baie duur is . Onthou u mense soos Wavy Gravy, Chocolate Comfort, Vermonty Python en Creme Brulee? U sal hulle miskien nie meer kry nie, maar u kan hulle besoek by die Ben & Jerry's Flavour Graveyard in die Ben & Jerry's Factory in Waterbury, Vermont. Ongeveer 300 000 mense gaan jaarliks ​​daarheen - u kan die kerkhof loop as deel van die toer van die fasiliteit - en die grafstene (sommige hars, sommige opgegradeer tot graniet) bestudeer vir 'n wandeling deur die lekkerste Memory Lane ooit.

Die maatskappy het selfs 'n kopieskrywer wat die taak het om die grafskrifte op te skryf vir geure wat op die begraafplaas bevind ... om die een of ander rede. Sommige (soos Sugar Plum) was reguit mislukkings, terwyl ander (soos Ethan Almond) eenmalige spesiale vrystellings was. As daar iemand is wat u veral mis, wil Ben & Jerry's van u hoor. Besoek hul aanlyn begraafplaas en stem vir u gunsteling vir 'n kans om dit weer op te staan.

Hulle is amper vernietig deur Pillsbury

Getty Images

In 1984 was Ben & Jerry's nog jonk en het hulle teen 'n groot probleem te staan ​​gekom. Pillsbury het pas die mededinger Haagen-Dazs gekoop , en hulle het 'n ultimatum aan hul verspreiders oorhandig. Enigiemand wat Ben & Jerry's gedra het, sou Haagen-Dazs nie kon verkoop nie, en aangesien Haagen-Dazs 'n groot geldmaker was, was dit 'n gegewe dat hulle in ernstige moeilikheid was, alhoewel wat Pillsbury gedoen het, was die onwettige beperking van vrye handel. Toe Ben & Jerry 'n regsadviseur gevra het, is hulle basies gesê dat die reusekorporasie kan doen wat hulle wil, omdat hulle weet dat niemand met hulle gaan veg nie.



Hulle wou nie hul droom opgee nie, maar het die frase 'What's the Doughboy Bang Of' geskep en die strate ingevaar. Nie net het hulle die stad Boston gepleister met beelde van die hande van die Pillsbury Doughboy wat 'n pint Ben & Jerry's gewurg het nie, maar hulle het selfs klein vliegtuie gehuur om groot sportbyeenkomste te gons terwyl hulle baniere trek. Hulle het selfs 'n klein advertensie in Rollende klip , maar het nie die kennisgewing gekry wat hulle nodig gehad het nie. Toe hulle plakkers op pintjies begin sit met hul eie 800-nommer wat mense aanmoedig om betrokke te raak, het dit die bal aan die rol gesit. Pillsbury is met briewe en telefoonoproepe toegeslaan, die grootste media het die verhaal uiteindelik opgeneem en Pillsbury moes noodgedwonge terugtree.

Hulle het aangekla toe hul produkte as X-gegradeerde inspirasie gebruik is

Getty Images

Ben en Jerry is nie net bekend daarvoor dat hulle vir hul onderneming opdaag nie, maar ook hof toe om die beeld van hul handelsmerk en individuele produkte te beskerm. In 2012 het hulle het 'n saak teen Rodax Distributors en Caballero Video aanhangig gemaak nadat hulle uitgevind het dat hul roomysname in 'n reeks X-gegradeerde video's, 'Ben and Cherry's', gebruik is. Videotitels bevat dinge soos Boston Cream Thigh en 'n hele lys ander wat die beste op die snykamervloer gelaat is, en in 2013 het die LA Times berig die maatskappye is gevestig en die tien titels in die reeks is uit sirkulasie gehaal.

Hulle het eers in ander loopbane misluk

Getty Images

Ben en Jerry het Ben & Jerry's in 1978 geopen, en toe hulle dit gedoen het, was hulle al jare lank vriende. Volgens 'n onderhoud met Die Washington Post , het hulle die eerste keer in 'n gimnasium vir junior skole ontmoet - toe Jerry flou geword het. 'Dit het 'n groot indruk op my gemaak,' het Ben gesê, 'en ons het vinnig vriende geword.'

En hulle het vriende gebly. Eers jare later was hulle albei ellendig oor hoe hul lewens besig was om te vorm, en het hulle besluit om saam te werk om iets te doen wat hulle geweet het dat hulle albei sou geniet. Destyds het Ben die universiteit verlaat om pottebakkery te vervaardig, maar hy het vinnig agtergekom dat niemand sy goed koop nie. Terwyl hy 'n taxi bestuur het, het Jerry sy universiteitsopleiding afgehandel en was hy 'n laboratoriumtegnikus, terwyl hy al sy pogings om in die mediese skool te kom, heeltemal misluk het. Hulle het besluit dat hulle 'n beter lewe sou kon bou.

Hulle het alles geleer uit 'n korrespondensiekursus van $ 5 en brosjures van 20 sent

Getty Images

Volgens wat Ben en Jerry vertel het Die Washington Post , het hulle 'n voedselverwante poging gekies, hoofsaaklik omdat 'ons albei vet, domp kinders was wat grootgeword het, en dat ons graag wou eet. Ons het dus geweet dat ons iets met kos wou doen. '

Hulle het egter nie veel anders geken nie, en hulle het nie eers op ys begin fokus nie. Oorspronklik het hulle die bagelbedryf probeer, maar gevind dat die toerusting heeltemal buite hul begroting was. Roomys was goedkoper, maar hulle het nie veel van die maak daarvan geweet nie - daarom belê hulle $ 2,50 elk in 'n korrespondenskursus in Penn State. Die kursus het vir hulle 'n handboek en 'n paar toetse gegee, wat volgens hulle redelik goed gedoen is. Hulle het ook nie veel van sake geweet nie, en daarom het hulle 'n reeks brosjures wat deur die Small Business Administration gedruk is, opgetel en deur die poskantoor vir 20 sent verkoop. Die pamflette het oor die belangrikste dinge gegaan, soos om uit te vind wat u moet maak om gelyk te maak en hoe u rekeninge en boeke kan bestuur ... en dit was die onderwys wat 'n ryk gebou het.

Die koei se naam is Woody, en sy was amper nie

Elke groot maatskappy het 'n gelukbringer nodig, en u ken dit waarskynlik die koei van Ben & Jerry . Wat u miskien nie weet nie, is dat haar naam is Woody , en hulle het op 'n koei gevestig omdat room - en melkboere in die omgewing - 'n integrale deel van hul besigheid was. Woody soos ons haar ken en liefhet, was egter amper nie.

Die finale ontwerp vir Woody was die werk van die kunstenaar Woody Jackson. Ben het gesien hoe die koeiengerigte werk van die Vermont-boorling in verskillende vorme ronddryf, en wou hom opdrag gee om hul amptelike koei te ontwerp. Die nommer wat hy vir die kunstenaar gehad het, was egter vir sy eksmeisie, dus toe hy bel en 'n boodskap agterlaat, was die kans groot dat hy dit nooit sou kry nie. Sy het die boodskap deurgegee, en binne die jaar het hulle nie net die kunswerke opgestel nie, maar ook 'n kontrak wat Woody, die koei, se beeld landwyd opgeneem het.

Daar was kontroversie oor geure

In 2006 het hul poging om iets spesiaals vir die Ierse en Britse markte te maak ongelooflik plat geval toe hulle hul naam noem roomstout en sjokoladesmaak 'Black & Tan' nie die naam besef wat verwys word na 'n groep soldate wat gestuur is om orde te probeer hou in 'n opstandige Ierland nie ... op enige manier wat nodig is. Ben & Jerry's het gesê dat hulle dit na die drankie genoem het en nie besef het dat die oorsprong van die naam in 'n militêre weermag was nie. Hulle Die fout van 2011 was nie soveel donker nie, maar dit was skreeusnaaks , en toe hulle besluit om 'n vanielje-en-rum-moutbal-gevulde roomys 'Schweddy Balls' te noem na 'n Saturday Night Live skets, is hulle betoog deur die Mississippi-gebaseerde One Million Moms. Die groep (wat ook aanstoot gegee het aan Ben & Jerry se huweliksgeur 'Hubby Hubby' van dieselfde geslag), het gevra vir 'n massa-boikot van die geur, maar dit bly een van die gewildste van hul beperkte uitgawes.

In 2012 is hulle daarop gemik dat hulle rasgevoelig was en 'Taste the Lin-Sanity' vrygestel het ter ere van die Harvard-basketbalster Jeremy Lin. Die vanielje-bevrore jogurt, wat gevul was met lychee- en heuningwervels - saam met stukke fortuin-koekie - is verklaar dat dit 'n rassistiese punt was by die Taiwanese-Amerikaanse sportster. Die fortuinkoekies is vervang met wafelkegels (meestal omdat dit geneig was om pap te word), en Ben & Jerry's het om verskoning gevra. Toe, in 2014, het aktiviste hulle gevra hernoem die naam 'Hazed & Confused' vanweë die toenemend gevaarliker gebruik om op universiteitskampusse te waai, maar hulle het geweier en gesê dat dit 'n duidelike verwysing na die lied is.

Hulle het die laaste sê gehad oor die nie-bestaan ​​van druiwe-roomys

Getty Images

Daar is 'n smaak gemaak vir alles waaraan u kan dink - met die opvallende druif. Stedelike legendes het opgegroei rondom die afwesigheid van 'n roomys met druiwe-smaak, waaronder een wat sê dat Ben een keer een gemaak het, maar dit is deur 'n hond geëet. Die hond het tragies gesterf, en Ben het gesweer dat hy dit nooit weer sou haal nie.

Dit is 'n wonderlike - maar hartseer - verhaal, en volgens Ben & Jerry se PR-hoof, Sean Greenwood , dit het minder met enige verhaal te make en meer met die waterinhoud van druiwe. Aangesien druiwe meestal water is, sal die bevriesing daarvan en dit op groot skaal in roomys verander, eindig met ysblokkies in u roomys - en niemand wil dit hê nie. Daar is ook 'n mate van agterdog oor druiwe-roomys, wat sorg dat hulle nie genoeg mense wil hê dat dit die nodige hulpbronne maak om dit te ontwikkel nie. Dus, daar het jy dit - geen honde is benadeel nie.

Hulle het begin met 'n ambisieuse loonskaal

Getty Images

Een van Ben & Jerry se belangrikste verpligtinge is om hul werknemers te voorsien 'n leefbare loon - en dit beteken dat ons vanaf 2015 'n minimum loonkoers van $ 16,92 aanbied. Daarmee saam het 'n belofte gegaan wat in die vroegste dae van die onderneming begin het, en dit was die idee dat die loonverskil tussen die hoogste en die laagste betaalde werkers nie meer as 5 tot 1 sal wees nie .

Dit is 'n groot ooreenkoms, en dit het 16 jaar so gebly. Die probleem het gekom toe Ben afgetree het, en niemand wou in sy skoene trap om die geld te verdien wat hy verdien het nie - die salaris wat die 5 tot 1-verhouding geëis het. Die verhouding is geleidelik verhoog, en gedurende die volgende ses of so jaar het dit tot 17 tot 1. gespring. Nadat hulle aan Unilever VSA verkoop is, het die ondernemings nogal stil geraak oor hul betaalpraktyke. Volgens afsetpunte soos CBS Nuus , is die nuwe gebrek aan deursigtigheid onrusbarend, veral in die lig van Ben & Jerry se jarelange verbintenisse om sosiaal verantwoordelik te wees.

Hul etiek het in plek gebly toe dit uitgekoop is

Getty Images

Ben en Jerry bou nie net 'n wonderlike roomys nie, maar ook produkte op Fair Trade, wat groeihormoonvrye melkboere in Vermont ondersteun, omgewingsvriendelike verpakking en praktyke, en ongeveer 7,5 persent van hul inkomste aan liefdadigheid gee. Toe die konglomeraat Unilever hulle in 2000 koop, was daar baie gepraat dat al die aktivisme waarop die maatskappy gebou is, sou verdwyn - maar volgens Vinnige geselskap , die Ben & Jerry's-kultuur was verbasend veerkragtig.

steak n skud frisco smelt

Hulle het baie van die eer gegee aan Ben & Jerry se nuwe uitvoerende hoof, Yves Couette . Van die belofte om die kernwaardes van Ben & Jerry dieselfde te hou tot praktiese tuinbouprojekte in die plaaslike gemeenskap, het Couette die beeld van die maatskappy meestal dieselfde gehou ... ten spyte van ongewilde benodighede soos afskaling om hou die maatskappy winsgewend. Hul ondernemingstruktuur bly ten minste semi-onafhanklik van Unilever, met die meeste van hul besluite - lone ingesluit - word deur 'n direksie ingestel . Met 11 lede word slegs 2 deur Unilever gekies, en hulle werk almal om te verseker dat Ben & Jerry's Ben & Jerry's bly.

Die honde van werknemers is 'n waardevolle deel van die span

Volgens die Veterinary Centers of America is die besit van 'n troeteldiervriendelike kantoor een van die grootste voordele wat werkgewers kan bied om te sorg vir die emosionele welstand van hul werknemers: en dit is presies wat Ben & Jerry's gedoen het. Nie net is werknemers welkom om hul honde saam te bring werk toe nie, maar hulle noem hul honde-werknemers hul K-9 tot 5'ers , hou baie lekkernye byderhand en hou hul profiele op hul korporatiewe webwerf.

Volgens VCA word bewys dat die feit dat u beste vriend saam met u werk, 'n paar positiewe gevolge het vir nie net die welstand van 'n individu nie, maar ook vir die hele kantooratmosfeer. Dit beteken dat die K-9 tot 5'ers van Ben & Jerry 'n belangrike rol in hul sakekultuur vervul, onder leiding van glimlaggies, gesukkel, gesoen en algemene welwillendheidsambassadeurs.