Waarom u twee keer wil dink voordat u 'n Moskou muil uit 'n kopermok drink

Moskou muile

Volgens die gewilde Moskou-muil-skemerkelkie is daar sedert 1941 kroegspyskaarte NY Times . Die verfrissende geure van lemmetjiesap en gemmerbier gemeng met vodka sorg vir 'n lekker drankie, maar daar is nog 'n faktor in hierdie cocktail wat mense se aandag trek - die vaartuig. Moskou muile word tradisioneel in kopermokke bedien, en baie moderne kroeë het die tradisie volgehou deur die drank so te bedien, maar sou hulle hul beskermers per ongeluk kon benadeel net vir 'n koel beker? Kopervergiftiging kan 'n moontlikheid wees, sê hy WQAD .

Moskou Koper berig dat alhoewel daar bekend is dat die koperbeker die drank op 'n handvol maniere help, is die enigste rede waarom kopermokke oorspronklik vir hierdie spesiale drankie gebruik is, 'n toevallige ontmoeting tussen 3 kreatiewe persone: 'n kopermokverkoper op soek na kopers, 'n wodka-distilleerdery eienaar, en 'n kroegeienaar wat hoop om die gemmerbier wat hy ontwikkel het, te smous. Die drie het saamgewerk om hul produkte te kombineer en het uiteindelik die enigste Moskou-muil uitgedink wat natuurlik in 'n kopermok bedien is.



Die handtekeningbeker is miskien nie die moeite werd nie

Kalk in 'n Moskou muil druk Erika Goldring / Getty Images

Daar word gesê dat die materiaal van die beker die drankie lekker koud hou, terwyl dit selfs die smaak verbeter, per Moskou Koper . Alhoewel dit waar kan wees, kan die beker meer skade berokken as goed. In 2017 het 'n restaurantbestuurder in Iowa met die naam Todd Brooks, wat Moscow Mules in glase eerder as koperbekers bedien het, verduidelik dat die sagtheid van die koper gemeng met die suurheid van die skemerkelkie kan drinkers siek maak (via WQAD ). Brooks was nie die enigste inwoner van Iowa wat glas bo koper gekies het nie. Dieselfde jaar, Iowa se afdeling vir alkoholiese drankies het 'n advies oor die onderwerp geplaas en daarop gewys dat koper die drank kan besoedel. Die hele staat het die gebruik van kopermokke vir die bediening van Moskou muile verbied.

Voedsel en drankies met 'n pH van minder as 6,0 word verbied om met koper in aanraking te kom, gebaseer op die FDA se Model Food Code. 'Die pH van 'n tradisionele Moskou-muil is ver onder 6,0. Dit beteken dat koperbekers met 'n koperbinne nie saam met hierdie drank mag gebruik word nie ', lui die adviesbulletin.

Alhoewel koper u drankie ysig kan hou, kan u die volgende keer as u 'n Moskou-muil bestel, kies vir 'n ander houer. WebMD verduidelik dat hoewel sommige koper voordelig vir u welsyn kan wees, mense op die lange duur simptome kan ly soos diarree, duiseligheid, naarheid, hoofpyn en irritasie in die oog, neus en mond.