U moet nie soet en suur hoender by 'n Chinese restaurant bestel nie. Hier is die rede waarom

Soetsuur hoender met rys

Soetsuur hoender is beslis 'n gunsteling gereg as u Chinese uithaal of bestel by 'n sit-restaurant bestel. En hoe kan dit nie wees nie? Gepaneerde en gebraaide hoenderstukke wat in 'n soet en sout sous swem, klink vir die smaakknoppies redelik ontsagwekkend. Maar die soetsuur sous van die moderne Amerika wat in hierdie gereg gebruik word, is baie anders as wat u in China sou vind, volgens Chowhound bydraer Kristine Wen. Daar is 'n hele paar klaagliedere oor die verskil tussen die twee.

Die Amerikaanse weergawe, wat die gewildste weergawe van hierdie sous is, is meestal 'n mengsel van suiker, tamatiesous, asyn en sojasous, terwyl die outentieke Chinese weergawe waarskynlik 'n kombinasie van net twee bestanddele is: suiker en asyn. Die skrywer het verder opgemerk dat die ontstaan ​​van soetsuur sous - die lemoen-, soet-, sout- en stroperige sous - regtig 'n Amerikaanse verhaal is. Miskien is die verandering wat die Amerikaanse kultuur aan soetsuur hoender aangebring het, ook die rede waarom u dit moet doen weerstaan ​​om dit by 'n Chinese restaurant te bestel .



Soetsuur hoender is gevul met kalorieë en suiker

Soetsuur sous

As u die menu van u plaaslike Chinese restaurant lees en u oorweeg om 'n bestelling soetsuur hoender te oorweeg, dink weer. Soetsuur hoender drup van kalorieë. Die maaltyd wat u by 'n restaurant sou kry, weeg volgens die artikel ongeveer 706 gram en bevat 'n yslike 89,3 gram vet Leef sterk . Dit bevat ook 1765 kalorieë. indien nie meer nie. Maar kalorieë en vetinhoud is nie die enigste rede waarom u van hierdie gereg moet wegskram nie.

dr peper lil soet akteur

Soetsuur hoender word ook gevul met suiker. Eet soveel sê 'n bediening by 'n restaurant (die volle maaltyd) lewer 81 gram suiker . Die American Heart Association beveel aan dat mans hul suikerinname tot 9 teelepels, ongeveer 36 gram, per dag moet beperk, en dat vroue nie meer as 6 teelepels suiker of 25 gram per dag moet hê nie. Daardie een maaltyd bevat ongeveer 324 persent van die daaglikse toelae vir 'n vrou en 225 persent vir 'n man. Slaan dan die soetsuur hoender oor die volgende keer as u lus is vir Chinese kos. Jou liggaam sal jou bedank.